chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

chế biến luon cuon ngon mon cuon ngon gà rim bánh lá khúc cá ngừ làm salad Ca phao Dáºm cach lam bun rieu cua cha hai san cách làm thạch râu câu lá dứa cốt sốt cam Gà nướng sốt cam giải nhiệt mật ong khắc tinh vi khuẩn kháng thuốc bun cha thit bun cha thom ngon meo vat trong bep Coca Cola chả cá hồi bun cha thit nuong cách làm nem tai trung nuong Tim khỏe nhờ uống sữa mỗi ngày cách làm kem ³n cách làm trà táo xôi thịt heo chiên giòn banh mi bún bò kho nhứng Sữa chua làm mứt nem tai ngon nem xinh trong dáng mới biến tấu Sức khỏe Cún Khang Bánh da lợn khoai môn han thanh cach xao ốc là chanh cà tím nhồi thịt nướng Trâm Phạm nem ca chien gion thói Cứt bánh tráng nem cua be Nội Món Âu nem chien gion cach lam mon nem ran xem phim salad tôm salad cocktail tôm Suon bò hầm tút cũ thành mới công thức thịt kho trứng kiểu nhật dưa hâ u cua sốt kiểu sing mì hấp banh xeo ca ngan Xa bánh khoai tây tẩm vừng Bánh pizza Ga ro ti so diep xao bong cai xanh hamburger ca ngu ngon cach lam nam rom kho tieu mon an vat tu chuoi canh bí nước đá kem dau bong sung banh bao nhan thit xa xiu pha nước chanh Rau cau cách làm xá xíu chay cach lam thit vien nuong my y chà bông phi lê cá hồi thịt gà biến móc khoá Khoai lang tím 14 may cách làm bánh gán kim chi trứng ốp la Năm phút cho món cơm vừng dâu tây Cách lam đua nhà n chả giò rế nau banh canh cua ngon cách làm trà bí đao day nau an cach lam trung tron sot kem ông chủ Nhà Trắng canh cua lõi cach nau canh hến thuc don Món ngon vùng miền chÃƒÆ cặp kè sai sup cua bap trung hoa kệ ngộ nuoc chanh tau hu ky banh cuon cach lam Món hấp nước xoài vị chanh Lam mam mi hai san ngon cách làm thịt heo ngâm mắm mùa đông thit vien cà tím tẩm bột rán giòn tỉa hoa quả hat sen súp cua waffle banh su